Förrätter

Antipasti

Scampi gratinati 169:-
Havskräftor, Grana Padano, vitlök och persilja
Bruschetta al salmone nordico 149:-
Grillat bröd, pepparrotskräm, gravad lax, citron och dill
Mini tagliata di manzo 169:-
Oxfilé i skivor, Grana Padano, rucola och balsamico
Pasta & Risotto

Primi piatti

Agnolotti al tartufo 198:-
Fylld pasta, vinbräserat nötkött och tryffel
Malloreddus 168:-
Typisk sardisk pasta, grönsaksragu, saffran och Grana Padano
Varmrätter

Secondi

Anatra ai finferli 238:-
Ankbröst, kräm på kantareller, friterad zucchini
Filetto al pepe verde 248:-
Oxfilé, GRANDES grönpepparsås, sparris och klyftpotatis
Desserter

Dolci

 

Parmigiano & balsamico trentino 98:-
Parmesan (15 månader) & fatlagrad balsamico från Trentino
Förrätter

Antipasti

 

Tagliere G.R.A.N.D.E 157:-/267:-
Urval av italienska charkuterier och ostar
Vitello Tonnato 149:-
Tunt skivad kalv i len tonfisksås med kapris
Sauté di Vongole 169:-
Färska venusmusslor i vitt vin, vitlök, persilja med grillat bröd
Pasta & Risotto

Primi piatti

 

Tagliatelle alla norcina 198:-
Tagliatelle med flamberad oxfilé, tryffel och hyvlad Grana Padano
Risotto ai gamberi 198:-
Risotto med scampi, citron och friterad kapris
Linguine agli scampi 210:-
Linguine, havskräftor, extra jungfruolja och körsbärstomater
Mezzelune del bosco 198:-
Fylld pasta, kantareller, taleggio och salvia
Linguine alle vongole fresche 189:-
Linguine med vitlök, extra jungfruolja, chili, körsbärstomater och venus-musslor
Varmrätter

Secondi

 

Trancio di tonno con verdure 258:-
Grillad tonfisk serveras med grillade grönsaker
Costolette di agnello alla griglia 232:-
Grillade lammracks serveras med klyftpotatis rosmarin och tryffelmajonnös
Zuppa di cozze e patate fritte 199:-
Blåmusslor i vitt vin, körsbärstomater, vitlök, persilja och pommes, Serveras med örtdip
Extra tillbehör från 15 SEK

Pizze

 

Isola Verde 185:-
Buffelmozzarella, körsbärstomater, parmaskinka, rucola & hyvlad Grana Padano
Monte Bianco 175:-
Buffelmozzarella, karljohansvamp, salsiccia, pecorino och tryffelolja
Regina Margherita 135:-
Tomatsås, buffelmozzarella, Grana Padano och basilika
Amalfi 185:-
Tomatsås, Buffelmozzarella, getost, grillad zucchini, scampi, balsamicoglaze
Ortolana 145:-
Tomatsås, paprika, zucchini, aubergine, kapris, lök och rucola (vegan)
Alpina 195:-
Buffelmozzarella, tryffelkräm, karljohansvamp, rökt-lufttorkad skinka, soltorkade tomater och rucola
Desserter

Dolci

 

Tiramisù 85:-
Mascarponekräm, savoiardikex med smak av kaffe, amaretto och kakao
Coppa G.R.A.N.D.E 85:-
3 kulor glass eller sorbet från Lilla Glassfabriken
Semifreddo al pistacchio 92:-
Semifreddo på pistage
Affogato all’ amarena 95:-
Chokladglass, körsbärslikör, choklad