Förrätter
Piccoli piatti
| G.R.A.N.D.Es utvalda italienska ost- och charkbricka | 198:-/298:- |
| Burrata, piccadilly tomat, ekologisk olivolja | 155:- |
| Sauté med vongole & blåmusslor | 175:-/245:- |
| Mini parmigiana | 78:- |
| Polpette di gamberi | 98:- |
| Friterad mini-buffelmozzarella | 78:- |
| Battuta di manzo (oxtartar) på italienskt vis | 165:- |
| Hemgjord salsiccia med en något het tomatsalsa | 94:- |
| Gröna oliver | 45:- |
Pasta & Risotto
Primi piatti
| Tagliatelle alla norcina | 228:- |
| Tagliatelle med flamberad oxfilé, tryffel och hyvlad parmigiano reggiano | |
| Risotto alla zucca e bottarga | 210:- |
| Risotto med pumpa, rostade pinjenötter och scampi toppad med färskriven bottarga | |
| Spaghettoni alle vongole | 218:- |
| Spaghettoni med vitlök, chili, extra jungfruolja, färska venus-musslor och piccadilly tomater | |
| Pappardelle al ragú | 210:- |
| Pappardelle med hemgjord ragú på nötkött och parmesan | |
| Ripiena Burrata | 210:- |
| Fylld pasta med citron i len tomatsås toppad med burrata och färsk mynta | |
| Lasagne | 210:- |
| Hemgjord lasagne enligt traditionerna från Bologna | |
Varmrätter
Secondi
| Spigola alla griglia | 265:- |
| Helgrillad havsaborre serveras med en fänkål- och morotssallad, citron och persilja | |
| Tagliata di entrecôte | 325:- |
| Tagliata på svensk entrecôte, stekt portabellosvamp, hyvlad parmesan och citron | |
| Fiorentina | 650:- |
| Helgrillad Fiorentina (T-bone) som skivas upp och serveras (medium) på fat med grillade grönsaker och pommes frites. Rek för 2 pers | |
| Involtini di spigola | 275:- |
| Roulader på havsaborre, zucchini, sellerikräm och persilja | |
| Agnello alla milanese | 265:- |
| Friterade lammracks serveras med selleri- och gorgonzolakräm | |
Extra tillbehör från 15 SEK
Pizze
| Isola Verde | 192:- |
| Buffelmozzarella, piccadilly tomater, parmaskinka, rucola & hyvlad parmigiano reggiano | |
| Saporita | 198:- |
| Buffelmozzarella, mortadella, pistagecrumble, rostade pinjenötter, burrata efter gräddning och basilika | |
| Monte Bianco | 182:- |
| Buffelmozzarella, karljohansvamp, hemgjord salsiccia, pecorino och tryffelolja | |
| Regina Margherita | 148:- |
| Tomatsås, buffelmozzarella, parmigiano reggiano och basilika | |
| Amalfi | 188:- |
| Tomatsås, buffelmozzarella, pecorino, grillad zucchini, scampi, balsamicoglaze | |
| Ortolana | 159:- |
| Tomatsås, paprika, zucchini, aubergine, sparris, lök och rucola (vegan) | |
| Alpina | 195:- |
| Buffelmozzarella, tryffelkräm, karljohansvamp, rökt-lufttorkad skinka, soltorkade tomater och rucola | |
Tillbehör
Contorni
| Patate fritte | 44:- |
| Pommes frites toppade med parmigiano reggiano och persilja | |
| Asparagi mimosa | 48:- |
| Ugnsbakade sparris med ägg och parmesan | |
| Verdure grigliate | 48:- |
| Grillade grönsaker på italienskt vis | |
Desserter
Dolci
| Tiramisù | 95:- |
| Mascarponekräm, savoiardikex med smak av kaffe, amaretto och kakao | |
| Coppa G.R.A.N.D.E | 95:- |
| 3 kulor glass eller sorbet från Lilla Glassfabriken | |
| Semifreddo al pistacchio | 98:- |
| Semifreddo på pistage | |
| Affogato Love cream | 95:- |
| Hasselnötsglass, nougatlikör och hasselnötskross | |
| Tortino caldo | 105:- |
| Varm chokladfondant fylld med vit choklad – serveras med vaniljglass | |